Ben jij het horecatalent waar wij naar zoeken?

Ter versterking van ons team zijn wij per direct op zoek naar een bedrijfsleider. Ben jij, of ken jij degene waar wij naar op zoek zijn?

Kennis en betekenisvolle vaardigheden:

• MBO niveau 4/HBO werk- en denkniveau;
• Leidinggevende capaciteiten;
• Een gastvrije uitstraling;
• Een enthousiaste instelling;
• Plezier, passie en een stralende lach.

Wie zijn wij?
Grand Café Kromhout, gelegen in het gezellige hart van Brummen, is de perfecte plek voor een heerlijke lunch, borrel of diner. Het grand café heeft een unieke, authentieke uitstraling, gecombineerd met een trendy en eigentijdse sfeer die het tot een fijne ontmoetingsplek maakt voor zowel locals als bezoekers. De inrichting is een harmonieuze mix van warme, klassieke elementen en moderne accenten, waardoor het zowel gezellig als stijlvol aanvoelt.
Bij ons draait alles om gastvrijheid en de wens om iedere gast zich welkom te laten voelen. De sfeer is ongedwongen en laagdrempelig, waardoor je je er snel thuis zult voelen. Of je nu komt voor een lekkere lunch, een gezellige borrel, met vrienden of een uitgebreid diner, de vriendelijke bediening zorgt altijd voor een ontspannen ervaring.

Wie zoeken wij?
De horeca is echt jouw passie. Je hebt leidinggevende capaciteiten, een gastvrije uitstraling, een enthousiaste instelling.

Eigenschappen en vaardigheden die wij belangrijk vinden

• Leidinggevende capaciteiten
• Een gastvrije uitstraling
• Een enthousiaste instelling
• Plezier, passie en een stralende lach

Wat kan je van ons verwachten?

• Een goed marktconform salaris
• Goede arbeidsvoorwaarden
• Werken in een jong en enthousiast team
• Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling, je bent tenslotte nooit uitgeleerd
• Flexibiliteit bij het maken van het werkrooster, rekening houdend met sport, hobby’s etc.

Competenties / gedragsvoorbeelden behorend bij gastgerichtheid

• Is hoffelijk, voorkomend en welgemanierd naar anderen
• Vermijdt uitspraken als “nee, dat kan niet” of “het is druk” zonder uitleg
• Biedt ook ongevraagd extra service
• Onderzoekt hoe gasten adequaat en optimaal te helpen

Leiderschap tonen

• Geeft medewerkers taken passend bij hun kwaliteit of ontwikkelingsnoodzaak
• Weet wie/wanneer anderen benaderd moeten worden om draagvlak te krijgen
• Geeft zonder aarzeling de eigen mening en onderbouwt deze met feiten en argumenten

Prestatiegericht

• Is ambitieus, probeert zichzelf steeds te overtreffen
• Tast de grenzen van het eigen kunnen af
• Haalt het beste uit zichzelf
• Is pas tevreden als het doel/resultaat is bereikt

Plannen en organiseren

• Bakent taken af en benodigde tijd, middelen en mensen
• Voorziet knelpunten en neemt actie
• Schept randvoorwaarden om zaken gedaan te krijgen

Kwaliteitgericht

• Corrigeert direct als iets niet aan de eisen wordt voldaan
• Vraagt terugkoppeling van gasten over kwaliteit en service
• Komt met voorstellen om zaken beter te doen

Voor meer informatie of sollicitaties kun je mailen naar info@grandcafekromhout.nl ter attentie van Wouter Westdijk.